Nduma

• Ülke : Kenya
• Bölge : Nyeri
• İşlem : Yıkanmış
• Üretici : Çeşitli Küçük Üreticiler
• Varyete : SL 28 - 34 , Batian
• Rakım : 1600 m
• Hasat : 2022/2023
• Kavurma Seviyesi: Açık, Açık-Orta

Kavurmacının Yorumu: Kenya yöresi hayranları için harika bir tercih. Frenk üzümü, kayısı, çekirdekli meyveler ve esmer şeker notaları ile tam bir klasik Kenyalı.

Kahve Hakkında:

Kenya Dağı'nın eteklerinde, her yıl mükemmel kahveler üreten bir tarım kooperatifinin yıkama istasyonu olan Nduma fabrikası bulunmaktadır. Dağın volkanik toprağı nedeniyle kahvenin bolca yetişmesi şaşırtıcı değil ve Kenyalı çiftçilerin geleneksel profesyonelliğiyle birleştiğinde Kenya kahvesinin neden bu kadar ünlü olduğunu anlamak çok kolay.

Bu parti tipik bir Kenya kahvesi profili sunmakta: sulu ve reçelimsi, dengeli asiditesi ile doğru derinlikte.